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家庭宴客菜



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底下是 家庭宴客菜 的內容簡介



本書提供豐盛精緻又氣派體面的宴客佳餚,山珍海味、蔬果點心-一應俱全,融合各地傳統美味,但又兼具創新的本土風味,讓讀者隨時都可以大展身手,調理出一道道令人驚豔的好味道。

本書特色

中英文對照版本

家庭宴客菜隨著生活方式的改變,飲食酬酢已然成為現代人日常最普遍的社交活動之一了,而享而美食不僅是視覺、味覺上個人感官的享受,更包含無限溫馨愉悅的人情之美。

作者簡介

林淑蓮

福建永春人,一九五一年生於台灣省台北市,實踐家專畢業、從事幼教、擅長幼教、曾服務於西餐廳,後應日本主婦之友邀請指導中國菜、媽媽的可口家常、學童博客來網路書局營養餐等烹飪教學。

  • 編者: 呈彩
  • 出版社:幼福

    新功能介紹
  • 出版日期:2007/02/05
  • 語言:繁體中文


商品網址: 家庭宴客菜

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台股昨(5)日留下近百點下影線,成交值仍控制於1,300億元水準,觀察現股當沖買賣合計交易值,也相對應的降至600億元以下,法人解讀,這是市場情緒並未失控的象徵,可望使台股不致引起多殺多的恐慌氣氛。



國泰證期顧問處經理蔡明翰指出,高檔震盪加劇的下跌,來得快去得也快,所幸台股投資人因周末有足夠的時間消化訊息,面對重挫盤勢相對冷靜,非但沒有引發恐慌性賣壓,成交值控制在1,300億元常態水位,現股當沖比例也相對應的降溫,資金籌碼輪動表現健康。

蔡明翰分析,以集中市場來看,昨日漲停家數4檔,甚至超越跌停家數1檔,可見欲調節的賣方,已陸續處理完畢,不論美股本周表現如何,台股接下來的震盪整理,主因「接近封關而抱股過年意願降低」,推估短線型資金近期也會收手。

統計昨日現股當沖成交量最大標的,仍聚集在「低價且籌碼多」族群,包含友達、宏碁、世紀鋼、欣興、華邦電、旺宏與群創等,占個股成交比重約3~4成不等,合計整體上市現股當沖成交值約567.14億元,是近期相對較低水位。

(工商時報)


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