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今天也要好好吃飯：我大半生一直研究人生的意義，答案還是吃吃喝喝
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底下是 今天也要好好吃飯：我大半生一直研究人生的意義，答案還是吃吃喝喝 的內容簡介
◎最厲害的福建炒麵不在福建，最厲害的潮州菜居然也不在潮州？
◎有了它，任何食物都變成了佳餚。什麼東西這麼神奇？讓蔡瀾可以邊吃邊跟服務生調情？
◎為什麼這位大才子不愛台灣川湘菜？在他眼中，什麼才是正宗的臺菜？
◎有種食材，笨蛋來煮也不會失敗？而什麼料理最簡單，卻又最難燒？
怎麼樣才可以吃遍世界美食？
讓大半生都在研究吃吃喝喝的蔡瀾來告訴你。
蔡瀾，是知名美食紀錄片《舌尖上的中國》的總顧問，
跟金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大才子。
他一輩子的職業就是愛好吃吃喝喝、到處旅行、與人閒談、寫書寫字。
金庸曾說，他是全世界最瀟灑的人，
因為他人生觀超簡單，就是：今天也要好好吃飯。
◎今天也要好好吃飯
──把心養好，最簡單的辦法就是吃很多喜歡的東西！
?麵癡，只要有麵吃就行
豬肺、豬肝亂切一通，這菜名叫什麼？臺灣本土的切仔麵就得搭配這一味。
最好吃的烏油油福建炒麵不在中、港、台，在吉隆坡。
還有一種麵，只要配叉燒和豬油渣，蔡瀾居然可以連吃三盤。這是什麼麵？
?老饕們尋覓的天下美味正是羊肉
涮羊肉得點魚露，原來，「鮮」這個字就是這樣來。
為什麼羊肉是沒有模糊地帶的食物？你嫌羊肉羶？愛吃鬼蔡瀾卻說：
「羊肉不羶」就跟「女人不騷」一樣沒味！
?第一食肆就藏在大排檔
滷肉飯、蚵仔麵線、豬血湯……哪個地方的街頭小吃，讓蔡瀾的太太
願意丟下台灣主人的豪門大宴，寧可自己去這地方找食趣。
廣東的水蛇粥無比鮮甜，炒排骨香脆軟熟，但哪個城市的花樣最多？
答案是香港。別的城市最多給你吃一個月就都吃遍了，在香港，你需要半年。
?媽媽的菜最好吃，朋友一起吃的都是好菜
廣東人的煲湯最經典，包薄餅是福建家庭的拿手好戲，
順德人都說，媽媽做的魚皮餃天下最好。
有時，我們吃的不是食物，是一種習慣，也是一種鄉愁。
◎分享食材，感受日常生活的美好
──吃東西時別刻薄自己，做餐好吃的東西享受。
最不起眼的豆芽，配了什麼食材，居然變身銀芽？
哪個牌子的台灣醬油、新竹米粉讓蔡瀾讚不絕口，願意移民到台灣？
只要有錢就吃得起龍蝦，但怎麼吃才顯出氣派？
還有，金瓜米粉、生拌烏賊、烤番薯，別小看這些平民食物，
都是這位美食家眼中，讓人又甜又愛、備感幸福的療癒食材。
蔡瀾眼中，想吃完全世界美食，十輩子也不夠。
「我大半生一直研究人生的意義，答案還是吃吃喝喝。」
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飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人／葉怡蘭
美食評論家、廣播節目主持人／王瑞瑤
美食觀察家／Liz高琹雯
作者： 蔡瀾
新功能介紹- 出版社：大是文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/28
- 語言：繁體中文
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▲況男擅自闖入友人家中，親吻對方妹妹，圖非當事人。（示意圖／記者黃克翔攝，下同）
社會中心／綜合報導
桃園一名27歲況姓男子晚上聚完餐後，獨自前往友人家中尋找女友遺失的錢包，因對方睡著沒接電話又見門鎖損壞，他直接進入對方家中；他看到朋友的妹妹小美（化名）獨自睡覺，竟色心大起，親吻對方。桃園地方法院依無故侵入他人住宅罪、違反性騷擾防治法判況男6月徒刑，可易科罰金。
判決書指出，況男民國105年父親節聚餐完後，因女友錢包不見，又曾搭乘過友人的車，便在同年月9日凌晨2時40分到對方家中尋找；因深夜友人已睡、電話也沒接，又見其住家大門損壞，便侵入對方家中。
況男見小美獨自睡在1樓房間，認為有機可趁，便趁暗躺到對方床上。小美突然驚醒，以為是男友便詢問，「不是去找朋友嗎？」卻被況男硬吻，還吃到對方口水，因男友不抽菸，聞到煙、酒味的小美發現情況不對，立即呼救哥哥，報警抓人。
▲況男辯稱，有得到對方同意才進屋，親吻是一時鬼迷心竅，圖非當事人。（圖／記者黃克翔攝）
況男辯稱，友人同意他進去家中拿車鑰匙找錢包，且他只是鬼迷心竅，坐在小美的床邊，對方誤認自己是她的男友，還親他的臉頰；此外，他只對小美的嘴唇呵氣，嘴巴有親碰到她的嘴邊及臉頰，但沒親吻對方。
況男友人證稱，他並沒有同意況男進屋，且與對方指示國中同學，畢業後也沒聯絡，後來偶然在路上遇到才相約聚餐；雖然況男友說要來找與女友的錢包，但沒詳細說何日、何時。
法官表示，況男不尊重他人居住安寧、女性身體自主權，犯後又態度不佳，辯詞不斷避重就輕、狡辯，還未與被害人和解，依無故侵入他人住宅罪、違反性騷擾防治法判況6月有期徒刑，可易科罰金。
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